据intrafish 8月6日报道，截止到今年6月的过去12个月里，无论是数量和收益，鳕鱼在英国超市的销售均呈现减少，销售量为39485吨，减少3.2%。销售额4.873亿美元，同比减少1.1%。但新鲜鲑鱼销量37240吨，收益9.536亿美元，同比分别增加11%和9.2%。新鲜鲑鱼的销售占鲑鱼总销量的84%。

对于鳕鱼而言，虽然鳕鱼整体销售下滑，但是新鲜鳕鱼的销量达到11607吨，增加了8%，销售额2.293亿美元，增长了6.4%。不过新鲜鳕鱼售价减少0.29美元，为每公斤19.8美元。而冷冻鳕鱼销量27878吨，在此期间减少了7.2%，销售额2.58亿美元，降幅6.8%。冷冻鳕鱼售价增加了0.03美元，达到9.2美元。

在英国12家热门超市中，鳕鱼在tesco超市的销售份额占27.5%、在aldi超市的份额占5.6%，其中新鲜鳕鱼在aldi超市的销售份额增加了0.5%。在过去的一年中，各个超市都将新鲜鳕鱼作为主打促销产品，从而令新鲜鳕鱼销量大增。

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