连续高温，人们的“菜篮子”更不能缺少。那么，高温天里种植蔬菜有多辛苦？

8月6日，在徐州市铜山区大彭镇蔡庄果蔬专业合作社，记者跟随大学生村官赵文琦走进他的无土栽培蔬菜大棚，立即感到了一股比户外还要猛烈的热浪。

“大棚里的温度比室外高出10℃左右，整个大棚就像一个‘闷罐’”。擦去脸上的汗水，赵文琦指了指大棚一角的温度计，此刻，大棚里的温度已达45℃。

“为什么大棚只掀起四周的薄膜，而不是掀到顶部？”面对记者的疑问，赵文琦说，这样能保持大棚内通风，如果掀起顶部薄膜，一旦遇到大雨，容易造成蔬菜腐烂。

赵文琦一边麻利地将成熟的红番茄剪下、装筐，一边不停擦去满脸的汗水，白衬衫很快湿透了。上午10时30分左右，随着最后一筐番茄装运好，赵文琦走出了大棚。

他告诉记者，由于持续高温天气，以前每天5时多起床收菜，现在两三点钟就要起床，附近的村民年纪大，担心他们会中暑，这几天八九点以后，就只剩他们几个年轻的村官在“战斗”，到了傍晚时分，则还要进大棚再一次采摘，一天下来，得干十个多小时。

2011年，赵文琦等几名村官引入了无土栽培大棚，这种栽培技术通过定时喷灌营养液保证蔬菜生长，相对土壤培植蔬菜，不会因缺水、高温等出现减产。而且无土栽培番茄不受季节限制，一年四季都能结果，加上免除草、免施肥、免施农药，果实个大肉厚，一个大棚年产10万斤以上。

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