近日,在市区开了一家小餐馆的杨女士发现,鸡蛋价格天天在变化,农贸市场的鸡蛋已经从8月初的每500克4.5元涨到5.3至5.5元,超市里的特价鸡蛋也不见踪影了。记者昨天采访发现,持续高温天气让生蛋的老母鸡消极“怠工”,产蛋热情直线下降,产量少了,鸡蛋价格则蹭蹭往上涨。一超市采购工作人员说,鸡蛋收购价达到了春节后的最高点。
“这一波价格上涨是从半个月前开始的。”昨天,在市区兴文里农贸市场卖鸡蛋的摊主李先生告诉记者,半个月来,鸡蛋零售价每隔一两天涨几毛,从8月初的每500克4.5元涨到现在的5.3元。涨价的主要是日常消费量最大的普通鸡蛋,其他一些本地鸡蛋价格比较稳定。
“8月3日,超市的鸡蛋零售价从原来的每500克4.2元上调到4.5元,过了一个多星期又上调到4.8元。”世纪联华超市有关工作人员表示,原本超市几乎每个月都有鸡蛋特价促销活动,在7月中旬,超市的特价鸡蛋是每500克3.99元。进入8月份,随着鸡蛋收购价“密密涨”,超市的鸡蛋特价促销也取消了。
“8月初,超市的鸡蛋促销价是每500克4.38元,最近零售价在4.78元~4.95元。”人本超市负责鸡蛋采购的工作人员伍先生称,人本超市的鸡蛋80%是由几家养殖场负责供应的,最近养殖场的供应量少了很多,原来一天能够供应1200多公斤,现在两三天时间只供应300多公斤。8月初,鸡蛋的收购价还在每500克4元以下,一般是3.8元至3.9元,这两天的收购价已经在4.5至4.6元。“这个收购价是今年春节以来的最高价了。不过,这个价格与去年最高价相比还算低的,去年最高收购价每500克曾达到过5.1元。”伍先生说。收购价涨了,零售价也就水涨船高。不过,超市鸡蛋价格一直比农贸市场便宜,销量不错,平均每天都有2000公斤左右销量。
来源:温州都市报
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