针对本地养殖的水产品即将全面上市,8月16日以来,荆州市水产局联合该市农产品检测中心在全市八个县市区所辖的国家级健康养殖示范场、省级健康养殖示范场、水产养殖专业合作社进行水产品抽样检测,这是2013年度该市开展的第三次水产品监督抽检,目的在于确保上市销售本地水产品质量安全,严把产地准出关。
2013年,荆州市水产局采取定量监督抽检(例行)和定性快速检测(随机)两种方式严查水产品质量。一是强化例行抽检。根据不同季节,明确抽检目的,从苗种生产到成鱼养殖、到产品销售,每个环节、每个季节制定监督抽检计划。今年前两次监督抽检201个水产品样品的检验结果,合格率达97%以上;二是推行快速检测。该市水产局组织所属县市区水产局学习外地水产品质量安全监管先进经验,加强快速检测培训,督促水产大县及部分重点企业配备快速检测设备,不定期的对养殖生产单位进行随机抽检,对不合格的生产单位及时提出整改意见。全市上半年快检水产品近500个样品,无一例不合格的水产品流出产地、流向全国。
来源:湖北省水产局
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