全汉锋(左一)与企业主、企业技术人员一起查看鲍鱼养殖情况
作为福建省闽东水产研究所副所长,他经常与企业、养殖户接触。毕业于青岛海洋大学海水养殖专业,现为副研究员的他,每天思考最多的就是如何为水产企业服务,为宁德水产海洋养殖解决问题。
他率先在闽东开展从传统渔业向现代渔业、从海洋水产资源消耗型向资源管理型生产方式转变的养殖模式创新,极大提高了海产品的产量及品质。
近年来,他主持、参与了30余项国家、省、市级水产科研项目,获得省科学技术奖三等奖2项,宁德市科学技术奖二等奖1项、三等奖4项,多篇论文在国家核心期刊发表。他曾先后获得“三农科技服务金桥奖先进个人”、“福建省科技特派员工作先进个人”、“宁德市青年创业良师益友奖”、“宁德市第二届优秀青年专业技术人才”等称号。
他就是今年获评“最美闽东人”之“最美科技工作者”的全汉锋。
潜心科研——养出“深水生态大黄鱼”
大黄鱼因肉质鲜美,素有“国鱼”的美誉,并已成为全国最大规模养殖的海水鱼类和我国八大优势出口养殖水产品之一。
宁德市则被称为“大黄鱼之乡”,目前全市大黄鱼年产量10万多吨,约占全国产量的85%,直接产值25亿,出口创汇上亿美元,带动从业人员30多万人。
然而,如此大规模的产业,却因长期以来无序发展,传统的粗放型养殖方式,导致局部海域生态环境损伤,养殖环境局部恶化,病害较重,使大黄鱼种质退化,品质、口感均下降,严重影响闽东大黄鱼养殖业的健康可持续发展。
如何提高闽东大黄鱼的品质?成了全汉锋日思夜想的问题。2005年起,他把精力投入到“深水仿生态的大黄鱼围网养殖模式”项目中。深水仿生态大黄鱼围网养殖,就是根据自然海域大黄鱼的繁育习性,为人工养殖的大黄鱼提供一个仿天然生态的生长环境,这是一个具有广阔市场前景的创新之举。
来源:宁德晚报
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