潘石屹最近改行了？！原来老潘最近在微博上推荐起了“果蔬汁减肥法”。绿油油的麦苗汁成了他的新宠。这个办法在网上炒得火热，但是却被营养师直接微博吐槽，称潘石屹犯了“教科书级的错误”。

记者在咨询了几位专家后，他们均表示食谱只剩果蔬汁并不好，虽然现代人所吃的食物都含有大量蛋白质及脂肪，而缺乏膳食纤维、维生素、矿物质。但长期以果蔬汁代替，蛋白质、脂肪等必须的营养成分就会有所缺乏，导致得低血糖。所以，果蔬汁减肥法”只能偶尔为之，不可长期进行，营养不够全面。

与其用果蔬汁，南京市中西医结合医院减重门诊陶雪芬主治中医师更推荐杂粮汁。杂粮汁不但涵盖水果汁的大部分营养物质，而且蛋白质与膳食纤维的作用更加明显，更利于减重。

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