（在互联网的催动下，电商得到了前所未有的高速发展，淘宝、天猫、京东、当当等电商平台仅用了短短数年时间便迅速崛起，并成功攻占各行业的消费市场。而这场电商之争还有愈演愈烈的趋势，这也让厨具企业不免也开始对电商“蠢蠢欲动”。但厨具电商投入大，回报却不可预期，因此观望成为更多厨具企业的常态。

厨具企业试水电商寸步难行

对于厨具企业而言，试水电商更像是“被逼上梁山”的不得已而为之的事情。尽管作为新兴销售渠道，电商对于企业来说是不错的拓宽通路的方法，在其他企业蜂拥开拓电商渠道的情况下，自己不加入其中就会有掉队的担心，还怕在未来潜在的电商市场上失去先机。

然而，开展电商的投入与收效至少在短期内很难成行——投入少了，要想做好电商显得不可能;投入多了，企业又是否有如此多的钱可以“烧”?再加上众所周知的物流、服务难题，依然有不少疑问在其中。

利用电商优势建设门店渠道

而门店作为目前厨具行业的基础销售方式，其体验性是不可否认的，真实的触感和视觉感受也是网络无法代替的。而如果厨具厂家直接试水电商或支持电商，对实体店的伤害是具体的、现实的，从长远来讲都是对品牌的伤害。因为，几乎没哪一种产品是不需要体验的。

因此，在互联网的飞速发展，网购已经成为消费者的主要购物方式之一的当下，尽管厨具企业不太可能短期内在电商渠道上取得成绩，但也不妨学会利用电商优势，将优惠的价格和便捷的信息传播运用到传统的门店销售中，以争取在竞争激烈的市场中保有更大的生存立足之地。

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