近年来，我国羊奶粉市场不断扩大，羊奶粉已经占据婴幼儿奶粉市场总销售额的10%以上。
目前，我国羊奶主产区集中于陕西、黑龙江、山东等省市，总产量已90多万吨，大多用于加工婴幼儿羊奶粉，主要销往长三角、珠三角等地区，年产值数十亿元。
但是记者发现，羊奶粉中添加糊精现象严重，有的高达11%左右，严重影响羊奶粉的营养价值。由于一吨糊精的价格为3500元至4000元，而一吨羊奶粉约为4万元，相差 10倍。一罐奶粉就可以节约原料成本3元以上。而这个现象在国内羊奶粉市场非常普遍。
糊精本身营养价值不高，添加于奶粉等乳制品中，有能够使产品体积膨胀，不易结块，速溶，冲调性好的功效，添加在奶粉当中，能够延长产品保质期，从而降低企业生产成本。但是，糊精的添加对宝宝的成长发育并不能起到显著的促进效果。
美国儿童科学年报研究表明，婴幼儿过量摄入麦芽糊精，会造成偏食、蛀牙和抑制消化吸收，影响身体健康和发育。
来源：食品产业网
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