8月26日，康师傅发布中期业绩报告，上半年康师傅纯利1.967亿美元（约合12亿元人民币），同比下跌31.41%，三大业务之一的方便食品业务销售额同比下滑13.06%，亏损589万美元。
康师傅表示，由于公司方便食品业务占整体业绩不到2%，公司正常尝试新的方便面业务，出现下滑很正常。
今年上半年，我国方便面整体行业销售额较去年同期仅增长4.5%，整体销售量较去年同期仅增长0.5%，增长速度较去年同期明显放缓，市场环境竞争相当激烈。
近几年，我国方便面面临着行业增速放缓，竞争同质化现象严重的尴尬局面，再加上，几大品牌只能过促销来吸引消费者，冬至了行业利润水平很低。
而上半年统一中期报告显示，方便面业务经营亏损达6031万元人民币。
随着消费者对方便面需求的多样化以及快速变化的生活环境，未来方便面消费方向还需要企业深入研究。
来源：食品产业网
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