今年持续的高温天气对湖北大闸蟹生产有何影响？昨日，湖北省河蟹产业协会秘书长曾炳生说，湖北养蟹主要依靠大江大湖，旱情对螃蟹生产影响不大，预计全省河蟹将比去年增产10%左右，总产量有望达到13万吨。
曾炳生分析，今年湖北蟹苗投放规格由过去每斤100只增加到每斤70只。“蟹苗的规格大了，成活率就高，所以今年上市的螃蟹将比去年普遍规格要大些”。
“今年虽有旱情，但下雨比较均衡，没有出现水位暴涨的情况，这对螃蟹生产很有利，旱情对于池塘养蟹有一定影响，但池塘养蟹在湖北面积占比较小，不足百分之一，所以整体上预计今年湖北螃蟹仍会增产”。
曾炳生表示，由于旱情，今年湖北螃蟹上市的时间会稍晚，预计9月底才会陆续上市，但生长期延长，预计规格品相会好于往年。“以三两的母蟹为例，开湖价可能会由去年每斤60元上涨几元钱，预计在每斤65元以内”。（寄风）
来源：中国水产信息网
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