今年，由于经济形势和八项规定的出台以及近日中纪委提出坚决刹住中秋节、国庆节公款送月饼等不正之风的要求，今年哈尔滨月饼需求明显下滑。

目前，哈尔滨市月饼市场已经相对成熟，每年需求量相对稳定，预计今年哈市月饼产量345万公斤，同比增长4%，增速放缓，市场销售额2.8亿元，同比增长15%。

由于果仁果料等原料涨价及用工成本提高，导致月饼成本上涨10%，由于月饼市场竞争激烈，月饼价格总体约有5%左右上涨。

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