（随着中国经济的发展，从冷饮、肉制品、蔬菜水果到鲜花、医药、电子产品，令许多人尚感陌生的“冷链运输”已经渗透到社会生活的方方面面。近年来，随着我国农产品的大幅增产和速冻食品的快速增长，对冷库建设需求越来越强劲。

据农业部测算，到2020年我国的人均蔬菜占有量在现有的370公斤基础上还要增加30公斤，新增需求则主要通过提高单产和减少损耗解决。另外，速冻食品的产量以20%的速度递增，近三年来甚至以35%的高速度增长，远高于全球9%的平均增长速度。冷库市场也迎来了发展的春天。

冷链物流快速发展催生冷库产业繁荣

冷冻冷藏的巨大市场需求，迫切需要冷库等冷链产业的大幅度上升，但是就目前现状来看，却有着严重滞后的现象，不能充分满足人们日益增长的需求。据统计，我国主要农产品流通腐损率约在15-30%之间，年流通腐损价值超过6500亿元，即占gdp约1.4%的价值因冷链产业落后而浪费。进入“十二五”之后，国家加大了对冷链产业的政策扶持，行业也在加紧制定冷链服务等相关国家标准，在两会期间提出加大对我国冷链物流网的投资，良好的政策导向将能够更好的促进我国的冷链物流发展。从数据对比中不难看出，我国的冷库有着广阔的发展空间。

西部市场对冷库需求潜力巨大

随着西部大开发等战略的纵深推进，中西部地区建筑业、工商设施发展及生活质量的提高，冷库产品的需求日益加大，需求范围和需求层次也呈现复杂化和多样化的发展趋势。中西部地区基础产业将迎来增长，冷库作为基础建设的配套设备，其需求也随之扩大。中西部地区冷库市场高速增长，市场整体容量大、竞争相对较弱、利率较高，冷库市场展现出巨大的消费潜力，吸引众多冷库生产制造企业加速中西部战略转移升级。深耕中西部市场成为提高利润率的重要手段。。

速冻食品生产催化冷库行业发展

相比发达国家，中国的速冻食品市场空间巨大。目前，美国冷冻食品人均年消费量在60kg左右，德国人均年消费量接近40kg，日本人均年消费量在20kg左右，无一不是远远超过国内的这一数字。尚普咨询在《2013-2017年中国速冻食品制造行业分析调查研究报告》指出，我国速冻行业整体发展势力良好，产业结构升级仍然留有较大空间，在不久的未来，随着连锁店、企业的规模发展，速冻行业的业务市场将加速发展，在行业快速发展的前提下比零售业务占据更高比例。冷库产业也将迎来一个全新的发展阶段。

澳柯玛冷库完美品质引领冷库行业发展风向标

澳柯玛是世界上重要的冷链供应商，澳柯玛冷冻设备公司依托澳柯玛国家级企业技术中心和国家认可实验室的强力支持，在制冷领域不断取得新突破，多项成果达到国际先进水平。澳柯玛组合式冷库，在制冷核心部件上，采用原装进口压缩机，高效铜管翅片式换热器，国际知品牌制冷部件，确保了冷库的完美品质。冷库采用全自动微电脑控制系统，进口微电脑冷库温度控制器。冷库温度数字显示、温度设定、调节智能运行控制，具备故障报警、延时保护、缺相保护、过电流保护。此外，还配备了无线冷链系统对各节点温度实时监控、具备手机短信报警模块，实现温度超限实时报警功能，可对数据实时采集、记录、打印。澳柯玛组合式冷库，凭借完美品质，成为引领行业发展的风向标。

冷库行业未来发展的三大方向

一、冷库制冷设备开发:制冷设备业应着力开发国际市场先进通用的60hp以下各档次分体式或一体化且配有电子技术的自动化机组，将计算机与自动化技术广泛地应用于整个制冷系统的自动控制中，目的为冷冻冷藏行业升级换代，延长产业链，降低工程造价。

二、冷库建设规模:果蔬产区应集中建设气调冷库，规模应以大、中、小型相结合，以发展中型为宜。机械气调库的建设应择优推广预制生产，现场装配模式冷库工程化工业产品，果蔬产地适于建单层冷库和中小型冷库;尽快推广塑料薄膜、大棚、大帐、硅窗、塑料薄膜小包装等气调设施是国近期发展的重点。经济较发达的乡村，发展中型冷库，建立冷冻食品贮藏批发市场。上海冷藏库装置公司建议将中小型冷库向社会开放，提供有偿的仓库服务、信息服务、经营后勤服务。

三、完整冷链物流系统:完整独立的冷链系统尚未形成，市场化水平很低，冷冻冷藏企业有条件的可改造成连锁超市的配送中心，形成冷冻冷藏企业、超市和连锁经营企业联营经营模式。建立食品冷藏供应链，将易腐、生鲜食品从产地收购、加工、贮藏、运输、销售，直到消费者的各个环节都处于标准的低温环境之中，以保证食品的质量，减少不必要的损耗，防止食品蜕变与污染。

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