自阳澄湖大闸蟹出名的那天起，“真假蟹斗”的战争就从来没停息过。在这场战事里，阳澄湖大闸蟹是毫无疑问的主角，而对战的另外一方，主要代表就是太湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹名声显赫，卖价高昂 ，而太湖大闸蟹却仗着有副能以假乱真的长相，摇身自称“阳澄湖大闸蟹”标高身价。连日来，记者奔走于苏州淡水大闸蟹主产地探访发现，“阳蟹”和“太蟹”的养殖围网相距仅数十公里，两湖两蟹在源头的关系实际上十分微妙，颇有一番“蟹斗春秋”的滋味。

虽是邻居，命运相差万里

太湖位于阳澄湖的西侧。苏州市吴江区庙港镇，是太湖水面上最东端的大闸蟹养殖区。1日，记者从苏州市相城区阳澄湖镇乘车赶至这里，发现两地相距只有90公里。

虽近在咫尺，两蟹的命运却是相差万里。阳澄湖大闸蟹被封为“蟹中之王”，全国各地数以万计的食客对其美味追捧至极，连起捕出水的日子都深受关注，可紧邻的太湖大闸蟹却从来没享受过这等待遇。

记者抵达庙港镇太湖大闸蟹养殖区时明显感受到，这里跟阳澄湖镇上迎接“开湖节”的热闹忙碌景象形成了鲜明的对比，没有渔家乐、湖鲜馆，也没有旅游度假酒店，当地人对开捕也没什么仪式概念。“太湖蟹不像阳澄湖蟹那样，要专卖、要防伪、要打假，不会搞得那么隆重，只等螃蟹一成熟，捕捞起来，卖给蟹商，蟹商们再卖出去就完了。”庙港镇的蟹农奚仙根说。

奚仙根的家就在太湖边上，祖祖辈辈都是渔民出身。今年他30多岁，螃蟹养了10多年。“政府在上世纪90年代开始规划大闸蟹围网区，我就承包了水面，现在有30亩，2个围网，一年能产的蟹子大概在5000斤左右。”奚仙根说，太湖大闸蟹的名气不如阳澄湖大闸蟹的名气大，出水价相对便宜很多。

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