河虾产量少,价格破了百
近来河虾的价格也贵得惊人。据了解,今夏河虾的价格特别高,气温下降后,河虾的价格没有一点跌势。一斤河虾动辄上百元,最贵的居然卖到140元/斤。东港镇金湖塘农庄的王总向记者介绍,最合适河虾生长的水温在30℃左右,而今年由于高温势头太强烈,池塘的水温一般在35℃左右。处在育苗期的虾苗对水温的要求极高,所以今年河虾在育苗期间的死亡率特别高。同时运输过程中,由于温度过高,河虾也出现了大面积死亡。
再者,9月1日太湖开捕后,湖虾的产量相对较低。产量“不给力”,也是导致近期河虾价格不降反升的另一个原因。记者9月3日走访了渔港村的喇叭口,鱼贩子表示湖虾很少。在学前街农贸市场里,一斤太湖野生湖虾卖到130元。业内人士介绍,要想吃到便宜的虾,还要看9月6日太湖全面开捕后的产量。
来源:中国江苏网
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