据统计，8月份安庆市蔬菜价格整体上涨。从8月30日的统计数据看，黄瓜、番茄、青椒的价格均为3元，茄子、土豆2.5元，韭菜4元，都比8月上旬有2成左右的涨幅。

市物价局分析，安庆前期受高温干旱影响，本地蔬菜产量减少，批发市场的本地蔬菜日上市量比正常水平减少15-25万斤。外地蔬菜成本较高，也推动了整体菜价。

随着学校开学以及节日的到来，蔬菜需求量不断扩大，如近期本地蔬菜供应量仍未达到一定数量，短期内菜价将很难回落。

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