距离中秋节还有一周,蔬菜市场行情如何?据统计数据显示,随着双节临近,菌类市场需求增加,价格出现明显上升。而随着天气转凉,我市叶类菜上市量增加,出现涨跌互现的行情。
菌类价格
普涨2元—3元/斤
“蘑菇价格都涨到16元/斤啦?前两个月买的时候才13元/斤。”昨天,在四季园农贸市场,市民刘女士发现,菌菇价格涨了不少。
“金针菇的价格一个月之前是6元/斤,现在是8元/斤;杏鲍菇的价格一个月之前是5—6元/斤,现在是8—9元/斤。”扬州金桥菌菇销售中心的老板俞贞云告诉记者,虽然大多数菌菇价格涨了,但平菇价格却出现大幅下降,从一个月之前的10元/斤跌至6元/斤,“其他的菌菇大多是工厂化生产,平菇却是大棚生产的。现在天气凉了,产量上来了,价格自然也跟着下跌。”
俞贞云表示,此次菌菇价格上涨主要是受供求关系影响,“双节临近,我们的销售量增加了30%。”据统计数据显示,本周用来培育菌菇的棉壳出产率偏低。现在购买的棉壳培育的菌菇将在春节期间上市,因此接下来菌类价格还可能出现小幅上涨。
蔬菜价格
地产菜降外调菜涨
天气转凉,蔬菜价格涨跌互现。据监测数据统计,目前小茉菜价格大幅“跳水”,市场零售价从十天前的7元/斤下调至3.5元/斤,出现“腰斩”行情。此外,大白菜2元/斤,包菜2元/斤,黄豆芽1.5元/斤,其他叶类菜零售价每斤也出现0.5元左右的下滑。
据了解,近日蔬菜价格跌幅较大多是受本地蔬菜大量上市的影响。个别依赖外地调运的蔬菜价格依旧居高不下。比如,生姜价格稳定在3.5-4.2元/斤,与去年同期的批发价1.2元/斤相比,上涨幅度是所有蔬菜中最高的。
此外,今年的本地青椒产量极低,大多靠外地调运,价格也达到了近几年最高,连续两周以来,批发价格都在3-4元/斤,零售价格达到5-6元/斤,与去年同期的1.5元/斤相比,上涨幅度超过了100%。记者 陈高君 实习生 刘旺
来源:扬州网
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