茶叶产业是贵州“十二五”期间加快农业结构调整、拓宽农民增收渠道的九大特色产业之一，也是安顺市具有比较优势的特色产业，通过近年来的努力，安顺市茶叶品牌建设逐步显现、加工体系逐步规范，茶园面积、茶叶产量、茶叶产值逐年增加。

抓基地建设壮大茶叶企业

针对全市茶叶加工企业小、散、乱，整体竞争较弱的状况，2011年开始，安顺市按照《推荐安顺市首批茶产业示范基地的实施方案》在全市现有茶叶企业中筛选出优秀企业，由市、县区共同跟踪扶持、指导和重点培养。为有效推进示范基地建设，市级财政专门下达了示范基地补助资金130万元，支持示范基地企业向规范化、规模化、品牌化方向生产和经营，并对示范基地实行竞争性入围评审方式，确定支持环节和支持对象。从52家企业中确定了30家给与扶持，培育和引导企业编制茶产业项目，在申报的茶产业项目中，正在实施和开工建设的茶叶项目已有7个，截至今年8月，茶叶企业申报了财政、林业、扶贫、农发、科技、菜篮子工程等项目43个。

其次，为加大招商引资力度，在市政府的组织下，市农委特邀香港有投资意向的实力企业参加香港投资贸易周活动。同时，安顺市运输、家电、煤矿、地产等行业也逐渐向茶叶行业转型，先后涌现出普定朵贝重华、黔龙茶业、贵州美康、明英茶业、瀑珠茶业等一批有实力的茶叶企业。

净化生产保障优良茶品

为有效推进茶叶产品向无公害、绿色、有机和地理标志保护产品方向发展，市农委和市质监局联合发布了《安顺茶地方标准》，细化茶叶生产的各项理化指标，对茶叶种植、管护、施肥和用药等方面均做了严格要求，规范了茶叶生产和加工环节。特别制定了瀑布系列茶管理办法和可追溯质量管理体系，通过与瀑布茶生产基地签订《安顺市主推茶叶品牌质量保证责任协议书》，对销售的瀑布牌茶叶进行身份管理，进一步巩固和捍卫了“瀑布毛峰茶”属贵州五大名茶的主体地位。同时，采取集中销售、备案承诺、严查等方式严禁在茶树上使用催芽素和高毒、高残留农药，从源头上规范和控制病虫害药品管理，通过在安顺市各大茶场、茶叶生产示范基地安装太阳能杀虫灯等措施，有效缓解了病虫害的发生。

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