中秋前夕,笔者走访位于坦洲镇群联村的顺隆鱼苗养殖公司,只见养殖基地上下水活鱼跃,欢声笑语。水产养殖户黄洁雄正刮鱼上市——这是他2011年从台湾引进的水产“新贵”——黄金石斑鱼,如今养成上市了——条条1斤左右,个体均匀,规格划一;全身如锦鲤般金黄色,完全不同于一般暗灰色的石斑鱼。黄金石斑鱼市场稀缺,眼下卖到30元/斤,有价钱,产量又高,黄洁雄旗开得胜,饮到“头啖汤”,收获一桶金。
走在连片开阔的养殖基地上,天高云淡,秋草葳蕤,水波潋滟,增养机旋起银白色水花,鱼游弋于清水池塘,显示着无限的生气。黄洁雄,今年49岁,珠海市斗门区井岸镇人,1999年到坦洲镇群联村试水水产养殖,至今已有14个年头,期间经历过水产养殖的此起彼伏一波三折,但不管是顺境还是逆境,始终没改变他对高值新品种养殖的探寻与追求。而今他公司旗下的养殖基地颇具规模,面积达400多亩,主要养殖河鲀、笋壳鱼等高值适销品种,并经营生产优质水产种苗。
长年涉足水产养殖练就了黄洁雄敏锐的市场嗅觉、过人的胆识及与众不同的理念。2011年底他与一台湾水产种苗商交往中获悉黄金石斑鱼养殖的信息:这条鱼目前市场稀罕,病害少,很好养,在台湾投放5000—6000尾/亩高密度养殖,亩产5000—6000斤,商品鱼时价卖到48元/斤,而这条鱼养殖成本20元/斤左右,利润空间大,台商建议他试养。黄洁雄如获至宝。他认为试养这条鱼,人无我有,以稀为贵,有利可图,是个商机,可以一搏。经过市场分析,权衡利弊,黄洁雄果断投入约15万元引进了规格5厘米/尾的黄金石斑鱼苗3万多尾,试养了2口塘10多亩。
来源:中国水产信息网
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