这几天,徐霞客镇南苑村宏伟农业专业合作社种植的50亩无花果进入集中采摘收获期。记者昨天来到该合作社,放眼望去,无数成熟的无花果挂在枝头,工人们正忙着采摘。这些无花果将被深加工成无花果茶。
正在挑选无花果的合作社负责人谢金度客气地对记者说,"尝尝,这都是没有打过农药的。"记者尝了一颗,非常新鲜可口。据了解,无花果是我国传统的中药材,含有几十种人体必需的营养成分,其中维生素c、氨基酸和天门冬氨酸的含量居各类水果之首,素有"生命之果"的美誉。近几年无花果系列产品倍受市场青睐,产品供不应求,价格也居高不下。
看准无花果广阔的市场前景,2011年,谢金度从南京农科院引进了2.8万株无花果树苗和相应的栽培技术,投资30多万元在徐霞客镇南苑村租下50亩地,开始了他的种植之路。谢金度告诉记者,无花果的管理相对较为简单,无需农药除虫,只需施好有机肥和人工除草就可以自然生长了。由于管理到位,当年就有了收成。考虑到新鲜的无花果保鲜期较短,谢金度在投资之初就定位于走鲜果销售和深加工的发展之路,将经过清洗、挑选的无花果切片烘干,最终再制成无花果干果和无花果茶。
目前,尽管无花果茶每提(400克)售价80元,但仍供不应求,宏伟农业专业合作社的收益也逐年增加。今年受气候影响,无花果产量较去年略有下降,但亩均产出仍达2万元,老谢信心十足地表示,预计到今年年底便可收回投资成本。为了打响宏伟无花果茶的品牌,目前合作社正在申报绿色农产品商标,下一步还将通过培育无花果苗木进一步增加收益。(白梅)
来源:中国水果蔬菜网
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