落户在鹿寨县鹿寨镇新村村大湖屯的菌类种植企业，将农民丢弃在田边地头的桑枝和甘蔗渣制成粉，用于栽培竹荪，亩产竹荪达1250至1500公斤，亩产值2万元左右，每亩纯收入5000元至1万元，经济效益、生态效益十分显着。

竹荪是着名的食用菌，营养丰富，味道鲜美。鹿寨县四季菌业发展有限公司负责人介绍，栽培竹荪简单易行，桑枝、甘蔗渣、木薯杆、玉米秆、花生藤（壳）等均可作为原料。只要将这些原料制成粉状，即可在桑园里的桑树脚、果园里的果树脚等位置栽培，春、夏、秋季均可生产，适合普通农户种植。栽培竹荪过后的废料可作有机肥，直接施放在桑园、果园。

据了解，鹿寨县有29.2万亩糖料蔗、17万多亩桑园、6万多亩玉米、5万多亩花生，甘蔗皮、桑枝、玉米秆、花生藤（壳）等，或被农民一把火烧掉，或随意丢弃在田边地头，既影响田园清洁，又白白浪费了栽培竹荪的资源。现在鹿寨镇大湖屯已建成竹荪生产加工基地，同时在鹿寨镇明宏葡萄园、陶有团蜜桔园进行示范种植，均获得成功。

据悉，鹿寨县明年将在四排乡、寨沙镇、黄冕乡和鹿寨镇各建立100亩竹荪示范基地，由四季菌业公司提供菌种给农民种植，并对农民种出的竹荪实行保底价全部收购。（采珊）

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