每年春季四、五月份和秋季十、十一月份是投放海参苗的最佳时间,也差不多是海参销售的旺季。10月8日,记者走访城阳的一些大小市场发现,眼下秋海参已经开始陆续上市,一斤卖到上百元,价格有所上涨。记者从城阳区海洋与渔业局了解到,城阳地区养殖的海参目前还没有完全度过夏眠,秋海参大批量上市预计得到11月份。
秋季鲜海参“闪亮登场”
秋冬季节通常是海参销售的旺季,10月8日,记者走访城阳的一些市场发现,眼下秋海参已经开始陆续上市,市面上的海参明显多了起来。在城阳水产品批发市场,记者看到精品海鲜区域除了螃蟹、鲍鱼等海鲜外,海参也是随处可见。
“秋冬季节是海参销售的旺季,大约过了中秋节后,秋海参就开始陆续上市了。”在城阳水产品批发市场上,卖精品海鲜的于永坤告诉记者,“一般情况下,每年五一前后、中秋节、11~12月份是海参卖得最好的时候,现在秋海参刚开始上市,数量还不多,要大批量上市大约得到11月份”。记者采访了解到,目前市场上的海参大多来自莱州地区,城阳当地养殖的海参目前还没完全结束夏眠。
今夏高温天催高秋季海参价
“今年秋天新鲜海参的价格涨了不少,这些海参一斤五六个,100元钱就花进去了。”正在精品海鲜区域买海参的李先生说道,“去年这个时候的鲜海参大约80多元一斤,今年春天时候的海参也就50多元钱一斤,比现在便宜很多。”记者走访发现,虽然市场上有不少海参,但买海参的人却很少,有的人询问价格后转身就走,有的人甚至忽视了海参的存在。
记者采访卖海参的摊贩了解到,目前市场上每斤秋海参的价格大都在100元钱左右,相比去年同期涨了10余元。“去年这个时候的海参一斤差不多卖85元钱,今年可能受天气等方面的影响,价格有所上涨。”于永坤告诉记者,由于秋海参的价格高,买的人很少,有的摊位最好的时候一天能卖个十斤八斤,有的摊位一天甚至不开张。
来源:中国水产信息网
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