十一长假已过，夏季蔬菜产地的蔬菜已经基本退市，后续产地的蔬菜逐渐进入上市的高峰期，北京市菜价也开始恢复，根据记者在新发地农产品批发市场的了解，10月7日至10月13日，蔬菜加权平均价为每公斤2.14元，较10月7日时每公斤2.28元下降6.14%。
其中叶菜类蔬菜和根茎类蔬菜价格降幅明显，如芹菜、西红柿、黄瓜、长茄、洋葱等。
新发地市场流通部负责人刘通表示，短期内价格存在继续小幅下降的可能性，而且这种连续走低的态势基本上还可以延续2周左右的时间。进入本周以后，前一段时间出现的供应断茬现象将基本消除。
但是，新发地统计部预测，随着秋季蔬菜产地转换结束，本市蔬菜价格有望进一步回调。
来源：食品产业网
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