近期威海水产品批发市场上,上池养海参和底播海参已陆续上市,从月底起上市将集中。而且受今夏高温影响,海参有所减产,预计今秋海参价格将有所上涨。
不过近期的大棚池养活海参意外价格下调,价格180元/公斤左右,较前期下降约4.8%。鲜鱼的价格则因天气原因价格上升,目前本地大带鱼价格在120-130元/公斤,南方产的则在56-60元/公斤。新鲜小黄鱼价格上涨到约30-36元/公斤。一斤重左右的鲅鱼价格在20-24元左右,大的则在40-44元。
预计短期内各类鲜鱼市场价格将平稳波动。
来源:食品产业网
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