2010—2011年我国瓶装葡萄酒进口量增加65%,进口额涨幅近200%。然而,到了2012年,葡萄酒进口量涨幅只有9%,为4400万箱。
2002-2012年的十年间,中国进口葡萄酒的平均价格从0.77美元/升涨到4.01美元/升,翻了4倍多。与此同时,进口量从2002年的3057万升涨到2012年的3.9亿升,市场扩容翻了12倍。
高端葡萄酒品质高、价格高,其在中国市场曾经一度疯狂,成为富人标榜自我品位的标识,和商务宴会、私人派对上不可或缺的点缀。很多做葡萄酒经销商的,大都追求一个短平快,依靠各种大客户及团购渠道,把价值最大化,进口酒在公海或者拉到国内灌装,随便贴个标签,利润就达到几十倍甚至上百倍。大部分酒商都是属于在入市之前没有仔细考量过进入葡萄酒市场后该如何去运作,也没有掂量过自己能否运作得了,盲目追求利润,急功近利,最后使公司面临困境。
目前,葡萄酒受大环境影响,销售一路下滑,100元到300元的国产葡萄酒卖得最好,大多用来家庭消费,进口高端葡萄酒已经少有人买了。
随着进口葡萄酒泡沫的破裂,行业会逐渐回归理性,一些资金不足、渠道受阻的小运营商的退出,跨行业资本以及资金实力雄厚、渠道资源广泛的运营商加入,葡萄酒市场会经历一次大的洗牌。不少经销商的实体店越来越少了,或者转型网络销售。
来源:食品产业网
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