受限制“三公消费”影响,高端葡萄酒市场一直较为低迷,未来,中国葡萄酒市场将从政务消费转向大众及家庭消费,中低价位的酒款将成为消费主流。
中低端的进口葡萄酒价格比国产葡萄酒还要便宜,因为国外葡萄酒生产历史悠久,工艺相对成熟,在成本上要比国内许多品牌还低。另外,进口酒大多分品牌,等级低的比较适合大众消费。
在北京某超市销售人员表示,从8月份开始,葡萄酒出货量开始明显增长,小高峰出现在周末,中低端葡萄酒始终位列销量冠军。
中国葡萄酒市场异军突起,葡萄酒销量也不断攀升,预计到2014年,中国将成为全球第六大葡萄酒消费国,这让全球葡萄酒厂商欣趋之若鹜。
但是中国葡萄酒市场仍不成熟,对于中国葡萄酒市场来说,供需弹性非常大,消费者冲动购买占有相当大的比例。中国进口葡萄酒市场的春天还没有到来,无论是国产葡萄酒还是进口葡萄酒,价格、产量等因素短期都不会对供求关系产生决定性的影响,供需仍未达到平衡。
来源:食品产业网
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