大家都知道江中集团的健胃消食片效果好，近日，江中集团推出的猴菇饼干却引发热议。

“猴菇饼干，猴头菇制成，养胃；上午吃一点，下午吃一点。”这是猴菇饼干的广告词，饼干怎么能养胃呢，猴菇饼干是食品还是药品引发质疑。

“猴菇饼干中猴头菇的含量为11%(每天的用量达10g)，远远超过治疗剂量( 6-8g/天)，因此猴头菇具备的功能猴菇饼干也具备。”但在国家食品药品监督管理总局对保健品定义的27种具体功能中，也不包含“养胃”一说。

此外，猴菇饼干的外包装上的产品说明也在模糊普通食品与保健品的区别：“适宜人群：胃病人群；食用方法：建议每日食用2～3包。”实际上，关于保健品和其他食品的区别还是有具体的标准：保健食品强调具有特定保健功能，具有规定的食用量，且根据其保健功能的不同，具有特定适宜人群和不适宜人群，而其他食品一般不进行区分。

记者在国家食品药品监督管理总局网站查阅到，福建省正鸿富食品有限公司所申领的饼干生产许可证编号为qs350008011570，此举表明该公司生产的饼干类产品身份属食品。同时，记者在猴菇饼干外包装盒上，也没看到正宗保健食品所特有的“小蓝帽”标识。

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红在接受媒体采访时表示，猴菇饼干中是否具有对胃肠疾病的保健作用，需要由可靠的医学机构进行医学实验来确认。该产品为普通食品，并不是药物，也没有保健食品的批号，它擅自宣称有保健功效，是一种违法行为。

江中药业(600750)此前曾在“上证e互动”网络平台上透露，猴菇饼干若未来取得市场推广成功，会在合适的时机注入上市公司。但是，舆论对猴菇饼干的质疑越来越旺，看来作为公众公司的江中药业，其企业形象受冲击在所难免。

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