当前，白酒行业消费格局在不断地调整变化，80、90后为主的年轻群体已经成为白酒企业潜在的消费主流，他们的消费习惯代表着白酒未来的发展方向，而这样的观点已成为白酒行业的普遍共识。
对于80后、90后这群年轻消费人群而言，年轻消费群体目前似乎更钟情于红酒、啤酒等酒品。另外，白酒产品长期以来的宣传推广，强调文化内涵、追求大气高端。这种相对严肃的广告形象，并不能引起年轻消费群体的关注兴趣和购买欲望。
不过，有专家表示，白酒消费往往不是一个人的消费，白酒消费过程一般会伴随商务宴请、礼品馈赠、情感沟通等社会交往行为。随着年轻群体他们年龄的增长会逐渐步入社会，参与更多的社会交往，越来多地接触到白酒。年轻消费群体日渐成长，融入社会的过程，正是他们逐渐接触和感受白酒的过程。
80后、90后这个年轻消费群体有着独特的成长经历，这种经历培养出的消费观念和消费习惯，肯定对未来的白酒消费市场产生影响，但是影响有限。
来源：食品产业网
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