脉动、红牛…，现在饮料市场上随处可见不少功能性饮料。当人们开始热衷于功能性饮料的时候，今年新上市的一款功能性饮料乐虎被曝出维生素b12超标，而且，维生素b12超标并非是个例。
据了解，维生素b12又叫钴胺素，自然界中的维生素b12都是微生物合成的，主要生理功能是参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血；防止大脑神经受到破坏。但是，根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》中的规定，年纪在18-50岁的人群维生素b12每日适宜摄入量仅为2.4微克。
如果维生素b12摄入量超标，会产生毒副作用，甚至会出现过敏性休克。所以，专家提醒，成人日摄入b12量别超过2.4微克。
来源：食品产业网
以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。
）
