今年以来国内花生米价格却是一路下行。在北京市场上销售的花生主要产地为山东、河南、东北等地。市场上花生米平均批发价为8.60元/公斤,较9月初下跌0.60元/公斤,降幅6.52%,较年初下调2.90元/公斤,降幅达到25.22%。
由于目前市场上很多宣传玉米油、葵花籽油等更健康适合食用,而且价格便宜,对花生油的需求逐渐减少,这是花生油降价的原因之一,导致花生价格一路下跌。
加上进口花生对国产花生的冲击,这也是花生价格走低。
业内人士分析,在国内花生市场处于季节性供给高峰期的背景下,花生米价格仍难摆脱低迷走势。随着花生油市场的销售高峰来临,春节期间会大量采购花生,价格会有所上涨。
来源:食品产业网
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