今年稻谷开始收割后，就不断有人问江山老农郑建文买米，他一一婉拒："只够自家吃的。"是什么样的米，格外受人青睐？不用化肥，不施农药，郑建文采用的方法是：菜籽油治稻虫，菜籽饼捣碎入泥做有机肥。40年来，老郑坚持用菜油治虫，没想到的是，这几年他突然成了名人。

菜籽油治虫是不是有效，成本会不会过高？今年8月，笔者曾带着疑问，来到浙江省江山市毛家仓村实地观看。

与相邻已喷过农药的稻田相比，郑建文的水稻秆壮叶肥，长势丝毫不差。

正看时，皮肤黝黑、清瘦高个的郑建文，右手抓着个大饮料瓶，左手拿个水勺，慢悠悠地走来。

饮料瓶的盖子戳了小孔，里面装着菜籽油，他脱了拖鞋，挽起裤脚下到田里，开始治虫：躬身握住饮料瓶底部，瓶口朝下，顺着两垄水稻间的空隙，一边走一边挤出菜籽油滴入水面。三五分钟后，眼前的一亩多田滴完油，郑建文放下瓶子，拿起水勺舀起水浇洒在水稻上。

这能治什么虫？郑建文没有回答，而是拨开稻杆和叶子，指着水面让大家看。原来水面上竟已多了一层稻飞虱的"浮尸",都被油膜给黏住了。

"稻飞虱一碰就黏住，卷叶虫也有些效果。"郑建文说，他已断断续续采用菜籽油治虫40多年，效果理想，而且水稻产量也不低。今年郑建文种了4.4亩，总产量4000多斤。

郑建文种的是单季稻，菜籽油治虫一般1~2次，一亩地大概用油1.5斤，按目前10元/斤计算，治两次虫每亩地成本只需30元。村支书郑余忠说，用农药治虫平均一亩地一次花费约20元，当地一般起码治虫5次以上，每亩地治虫成本最少100元。两相比较，菜籽油治虫优势明显：绿色健康，成本更低。

郑建文的田采用油菜和水稻轮种，用"药"用"肥"基本自给自足：油菜榨油后，菜籽饼捣碎混入土壤，既做有机肥，种水稻后也能渗出油膜防虫；而用来治虫的油，是沉淀后底部有杂质的油，纯净的油则用来食用。

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