据香港《文汇报》报道，记者从湖南出入境检验检疫局获悉，“湖南产”冰鲜牛肉正式获得香港特区政府进口批准，首批1.5吨牛肉将于11月10日启运香港。

“出口到香港的鲜牛肉，屠宰及加工过程均受到严格的监管，每批输港的冰鲜牛肉必须附有由内地出入境检验检疫部门发出的卫生证明书。”湖南出入境检验检疫局认证处负责人毛捷表示，香港的食品安全要求十分严格，能够获准对港出口冰鲜牛肉，表明湖南牛肉的质量安全水平有了很大提升，具备了国际一流的质量水平。

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