河北省枣强县索泸河沿岸乡镇紫甘薯种植面积有1万多亩。近年来，当地乡镇为增加紫甘薯的附加值，提高农户收益，指导农户对紫甘薯进行窖藏，新产出的紫甘薯一部分就地销售，一部分被储存进深达6米的井窖内，错季上市。通过这种方法，每公斤紫甘薯比采摘期增值2元，每亩增收3000元。 来源：新华社

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