蔬菜市场价格不稳定,菜农种啥能挣钱心里总没底儿。今后,这种碰运气、跟风种植的情况将有所改观。16日,记者从市叶类蔬菜创新团队栽培与设施设备研究室获悉,通过对京郊5种主栽叶菜种植茬口进行调整组合,年最高亩效益可达7.5万元。
据该研究室岗位专家曹之富介绍,叶类蔬菜由于生长周期短、种植技术相对简单,占蔬菜市场供应量49%左右。目前,本市叶菜种植以季节性种植茬口和常年种植茬口为主,其中季节性种植一般与果菜轮作,仅在两茬果菜之间填闲时种植,无法充分发挥叶菜的种植优势;常年连茬种植某一类蔬菜,则容易造成连作障碍,增加投入成本。因此,这两种茬口安排均无法达到叶菜的高效种植目标。此外,叶菜大部分为一家一户种植,相对较分散,抵御自然灾害和市场风险的能力弱,不少农民习惯“跟风种地”,去年市场什么农产品走俏,今年就种什么,结果往往事与愿违,产量和收入不稳定。
为解决这一问题,去年10月,叶菜创新团队的专家们选取了快菜、油菜、生菜、菠菜、芹菜等5种京郊主栽叶菜,在小汤山展示基地开展了叶菜周年高效茬口摸索试验,在对每茬叶菜生产的投入产出情况进行分析的基础上,筛选出茬口衔接较好且效益较高的种植茬口组合。周年生产中,快菜、油菜、散叶生菜受茬口、单价及亩产量等因素影响的亩效益较好,菠菜的亩效益最低。而从叶菜茬口安排看,在5月下旬至6月中旬、9月下旬至10月下旬时,因为产量及价钱较高而能获得较好的经济效益。从平均单茬亩效益上看,以结球生菜最高,达9595元,其次为散叶生菜、芹菜,分别为6978元和6633元。通过对不同茬口中,亩效益排名前三的叶菜进行组合种植后,年最高亩效益可达7.5万元,年最低亩效益也可达到4万元。
明后两年,叶菜创新团队还将在顺义、大兴、通州、昌平等地进行8至10种叶菜的连续生产,分别记录其每茬口的产量和经济效益,筛选出较高效的组合,推荐给京郊菜农。
来源:京郊日报
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