广西罗非鱼养殖极具地域特色,按地域划分主要有三种模式:南宁精养模式、钦防半精养模式、合浦立体养殖模式。
广西是我国罗非鱼养殖规模最大的省份之一,2012年罗非鱼养殖总量达15万吨,饲料容量达20万吨左右。养殖量与饲料容量仅次于广东与海南,位居全国第三。其罗非鱼养殖历史悠久,养殖模式经典,且极具地域特色,其中许多经典养殖模式值得我们学习与探讨。
一、养殖现状
1、养殖面积
据2009年统计,广西罗非鱼养殖面积达2.52万hm2,其中池塘主养面积1.2万hm2,混养面积1.0万hm2,其它水体面积0.32万hm2。
2、养殖品种
广西罗非鱼养殖品种主要有奥尼罗非鱼、吉富罗非鱼两大品系,此外也有一部分红罗非鱼与福寿鱼。其中吉富品系罗非鱼占总放养面积的50%,奥尼罗非鱼约占40%,其它罗非鱼约占10%。
3、养殖区域
广西罗非鱼主要养殖区域有南宁、钦防(钦州与防城港)、合浦等几个核心区域,这些核心区域的周边城镇也有一定的养殖量,如贵港、玉林、百色、来宾、崇左、柳州、河池、百色等。其中河池、百色两市大型水库较多,故以网箱养殖为主。
4、饲料品牌与销量
广西罗非鱼饲料品牌众多,主流品牌主要有通威、百洋、恒兴、鸿牌等,这些主流品牌饲料销量占总销量的80%以上,其中2012年南宁通威罗非鱼料年销量近5万吨,百洋、恒兴和鸿牌合计销量约为10-12万吨。
二、养殖模式
广西罗非鱼养殖模式按地域划分主要有三种:南宁精养模式、钦防半精养模式、合浦立体养殖模式。
1、南宁精养模式
精养模式主要分布在以南宁为中心,包括其周边区域。精养模式下的罗非鱼具有生长速度快、产量高、可以提早出鱼等特点。由于南宁有较大的内销市场,鱼价一直都比其它区域坚挺,所以周期短、高产出的精养模式在南宁广受推崇。
(1)池塘条件:一般为土塘,养殖面积大都在3-10亩左右,每3-5亩配备一台增氧机,大多池塘不能自由进换水。
(2)养殖流程
①蓄水消毒:3月中旬或者4月初开始池塘蓄水,蓄水前一般会使用生石灰消毒。
②放苗时间:每年清明节前后开始放苗,具体放苗时间根据当年的气候以及鱼价而定。如果气温回升得早,鱼价比较理想,则大部分养殖户会在清明节前后开始放苗。
来源:中国水产频道
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