日前，在德州沃尔玛超市，发现售卖的五香驴肉抽检出狐狸肉，生产厂家为德州福聚德食品有限公司。
据报道，沃尔玛超市居然售卖假牛肉，福聚德食品居然有qs认证，就这样，假牛肉堂而皇之的进入市场销售。
当前，国内牛肉，驴肉价格较高，而狐狸肉价格低，一般在每斤0.5元到1元。市场上便宜的生牛肉30多元一斤，1斤煮出来最多不超过6两，4两（200克）按照纯肉计算，成本也要20多元。而生驴肉报价在24元左右，1斤生驴肉煮出来也就在5.5两左右，4两（200克）的话最少也得十七八元，再加上中间商、供货商利润，售价在20元以上才能保证是真肉。
因此，200克左右熟牛肉、驴肉的售价低于20元，基本上可以断定是假冒产品。
来源：食品产业网
以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。
）
