近年来，黑木耳需求量很大，食用菌产业发展迅速。但由于土地紧张，土壤农药残留问题，导致黑木耳栽培业受到影响。
日前，龙泉市发展黑木耳立体挂袋栽培技术，通过将多个菌棒串联悬挂达到立体栽培的目的，“挂袋耳”菌棒摆放数量从每亩8000袋提高到18000袋。
黑木耳立体挂袋栽培技术，一方面提高了土地的利用率，减少了土地和菌棒的接触，减少农药残留带来的风险，有效阻隔采摘时泥沙等杂质的带入。同时，节约用水70%左右。黑木耳立体挂袋栽培是一种高效、高质、节地、节水的绿色生产模式。
来源：食品产业网
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