随着生活水平的提高，中国人民对牛肉的需求量也日益增长，特别是进口牛肉。15日，巴西肉类加工出口协会宣布，中国香港击败俄罗斯成为巴西牛肉全球最大的买家。
对此，巴西肉类加工出口协会主席卡马尔代利评价说，在2012年巴西发现一例疯牛病的情况下，是香港进口增长挽救了巴西牛肉出口。去年，巴西牛肉的出口量与销售额比上一年分别增长了19．4％和13．9％。
巴西是世界最大的生产国与出口国，去年巴西共出口牛肉150万吨，销售额达66亿美元。而这其中香港就进口了36万吨，价值14．4亿美元，分别占到巴西出口总量与销售额的24％和21．8％。
而俄罗斯、委内瑞拉和美国分别占巴西总出口量的21%、12%和10%。
来源：食品产业网
以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。
）
