春节前夕，牛羊肉都出现了较大涨幅，国家统计局日前公布的数据显示，牛肉、羊肉的价格基本已经上涨至每公斤66元以上。与之相反的是，猪肉价格却屡屡下跌，继前段时间跌破成本价以后，当前更是跌到每公斤26元左右，甚至影响了生猪出栏。
记昨日从国家发改委获悉，截至2014年1月22日，生猪价格已经下跌超过15%，猪粮比价已经跌至5.66：1，连续两周低于6:1的全国平均盈亏平衡点，部分养殖户已经出现亏损。
因此，有关部门将根据市场行情，适时启动调控预案，稳定生猪价格。国家发改委表示，“春节期间，生猪价格下跌有利于价格总水平的稳定，有利于减轻消费者的负担，但如果过度下跌，将影响养殖户的积极性，可能造成后期猪肉价格较快上涨”。
来源：食品产业网
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