上周（2014.2.10—2014.2.14）上周肉类、禽蛋市场整体交易量逐步恢复，整体价格有所波动下跌。

价格涨跌：下跌主要品种为白条鸡平均价格（14.5元/公斤）、猪肉平均价格（16.99元/公斤），鸡蛋平均价格（8.37元/公斤）、环比跌幅分别为6.45%、4.55%、2.71%；上涨主要品种为羊肉平均价格（67元/公斤），环比涨幅为6.35%；上周活鸭、活鸡、牛肉和狗肉价格与上上周基本持平。平均价格为：活鸡平均价格（14.5元/公斤）、活鸭平均价格（13.5元/公斤）、狗肉平均价格（38.60元/公斤）、牛肉平均价格（66元/公斤）。

行情趋势：上周肉类禽蛋市场交易正逐步恢复。整体肉、禽蛋类价格小幅下跌，其主要原因是节后市场需求减少所致。同时禽类市场交易量也呈明显的下滑趋势，主要原因是受禽流感影响所致。预计本周禽、蛋类销售和价格还将会有所波动起伏。

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