节后，威海水产品市场总体表现平稳。不过受到“节约风”影响，中高端活海鲜价格销量减少，价格也不断回落。

据酒店采购人士介绍，春节过后，鲍鱼、海参、螃蟹的采购量大减超五成。鲍鱼的价格不断下降，5-6个头的鲍鱼价格在130-140元/公斤，13个头小鲍鱼价格低至74-76元/公斤。据业内人士分析，鲍鱼价格大跌主要由于餐饮业采购量大大减少引起。

预计后期鲍鱼价格还将继续回落。

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