受节日期间部分市民家庭消费和节日礼品集中消费的影响，春节过后济南海鲜大市场整体交易略显平淡，与年前相比购买力明显减弱，由于渔船大多出海还没有返航，所以当前冷冻鱼和各种养殖鱼唱起了市场的主角。
一、2月份济南海鲜大市场总交易量为6590.3吨，交易额为5.78亿元。交易量环比下降45%左右，处于全年的最低谷，是市民消费下降及受酒店采购量下降的影响所致。
二、价格水平环比下降约20%，主要是由于节后传统的淡季，市场需求量下降，由于节后大多船只出海返航慢以及燃油费和人力成本的增加，市场价格环比变化不大，价格水平理性回归。
三、目前市场的需求和供给均处于传统的淡季，这种形式按照往年的经验推断将持续到五一节前后。三四月份虽然交易量会有所上升，但幅度很小。至五一节前后市场鲜活水产品逐步上市将会引领市场交易量进入上升通道。而市场价格水平将持续走低。
来源：山东济南海鲜大市场
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