春节过后,岛城市民发现市场上的猪肉价格连续走低,目前不用10元就能买到1斤鲜猪肉。记者昨天对即墨、莱西等地的养猪户调查得知,由于猪肉连续降价,而养猪成本却没有下降,节后每头猪平均要赔200元左右。业内人士分析,猪肉价格下降和市场供过于求及节后市民饮食结构变化有直接关系。
现象:
市场猪肉跌破10元
“这几天的猪肉价格降了许多,比节前便宜了不少钱。”8日上午,家住市北区的李女士到营口路市场买菜时,突然发现前几天还13元/1斤的猪肉又降价了,现在11元就能买上一斤。本来不打算买肉的李女士,看到价格便宜就买了一斤。随后,记者在营口路市场和镇江路农贸市场了解到,猪肉价格在半个多月前,就已经开始慢慢降了下来。每斤精猪肉从原来的14元,降到了12元左右,而五花肉则降到了11元,有的赶在下午收摊前,最便宜的八九元就能买一斤。
“节后猪肉价格连续降了好几次,但对市场的商贩来说,并没有多大影响。”在营口路市场经营多年猪肉生意的王老板介绍说,虽然节后吃肉的少了,价格又降了不少,但因为购进生猪的价格也跟着便宜了,自己的利润受到的影响不大。在即墨共和路菜市场上,记者发现两家猪肉摊前,很少有人过来购买猪肉。做猪肉生意的商贩说,节后吃肉的确实少了许多,比起节前,一天少卖一半还多,生意多少会受到影响。
来源:青岛早报
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