2012年，央视曝光工业明胶加工药用胶囊，引起社会舆论哗然。昨天，《每周质量报告》再度曝光垃圾明胶，央视调查发现，大量垃圾皮料被制作成食用明胶，然后用于加工糖果、酸奶等食品。

这次被曝光的不乏一些知名品牌，如金冠、雅客、蜡笔小新等，而他们使用的明胶都是来自浙江苍南的一家明胶企业——嘉利达(苍南)明胶有限公司，虽然这是一家外资企业，可是在当地环保部门的档案中，这是一家屡次违规的企业，而且还获得过温州环保最大罚单。

被央视曝光的食品超市仍有销售

多数家长表示会慎重选择软糖

昨天下午，记者也走访了杭州几家主要的超市，包括乐购、世纪联华等，发现超市柜台上，金冠、雅客、蜡笔小新等品牌的产品依然正常销售，但不同超市的产品种类也不尽相同，绝大多数都被摆在糖果柜台中。

销售员和顾客都还没听说央视曝光的问题。乐购超市河滨店的工作人员表示，超市在售的糖果品牌很多，这三个品牌只是一部分。记者在世纪联华超市庆春店看到，在食品添加剂一栏中标注“明胶”的休闲食品，并不只被曝光的三个牌子，产品的种类也很多。

据了解，明胶根据用途分为药用明胶、食用明胶、照相明胶和工业明胶。但是据央视调查，被曝光三家企业所使用的明胶，是这样做成的：垃圾皮料经工业盐、硫化碱等工业原料处理，再经强酸碱漂白清洗，最终制成食用明胶。

采访中，记者还发现，不少消费者已经对类似的软糖有了防备，特别是遇到几位家长，大家都表示，给孩子选择软糖和果冻时会慎重，原因是大家都觉得它们不健康。“我就听说过了，说这些软糖果冻都是用明胶做的，对小孩子不好。”“2012年的时候，还有一种说法，哪天你扔了双破皮鞋，转眼就进你们肚子了，就是说变成了果冻啥的。”

“雅客”、“蜡笔小新”启动调查

唯有“金冠”称不方便回应

在央视的报道中，收购制革垃圾做食用明胶的黑心明胶厂，名叫嘉利达(苍南)明胶有限公司，也是这家企业的负责人说出了与“雅客”、“蜡笔小新”、“金冠”的合作关系。

这三家食品企业都在福建。昨天下午，记者也通过电话与三家企业取得了联系。采访中，“雅客”、“蜡笔小新”都表示已经开始启动调查，唯有“金冠”称不方便回应。

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