这几天,嘉兴的主妇们发现生姜的价格持续走高,“姜你军”似乎卷土重来。昨天,记者从市物价局价格监测中心了解到,3月17日生姜批发价格每500克达到5.15元,环比上涨14.44%。而猪肉、蔬菜价格则保持平稳。
生姜零售价每500克达到9元
根据市价格监测中心数据显示,进入3月份,生姜批发价格呈现“节节高”的走势,从3月初的4.6元/500克涨到现在5.15元/500克。“事实上去年9月份,生姜价格就有过一轮上涨。”市价格监测中心相关负责人叶德根告诉记者。去年8月份,生姜平均批发价格为3元/500克,而到了9月份价格上涨到5元/500克,但是到了12月份,价格又回落到3元/500克。“现在生姜价格与去年同期相比,上涨了157.5%。”叶德根表示。
批发价格上涨,零售价格也持续攀升。记者走访市区部分农贸市场发现,大部分生姜价格已经达到9元/500克,部分品种甚至达到了10元/500克。“上个礼拜价格还是7.5元一斤,今天就卖到9元一斤了。”一名正在买菜的阿姨向摊主抱怨,“这么两块姜,就要6块钱了。”
据了解,除嘉兴外,全国不少省市的生姜价格近期都连续上涨,甚至突破了2010年以来的最高价位。生姜上涨的原因是什么?叶德根说,近日生姜批零价格大幅度上扬的主要原因还是供应量的减少。一方面姜农减少了生姜种植面积,另一方面因天气原因导致生姜出现疫病情况,造成产量下降。
“现在又是生姜种植季节,外省种植户去主产区如山东采购姜种较多,在一定程度上也支撑了生姜价格上涨。”叶德根说,“有的姜种价格比批发价格还贵,一斤姜种卖到5.5元到6元。”
猪肉、蔬菜价格稳定
与生姜价格“节节高升”的态势不同,猪肉、蔬菜的价格要显得“淡定”多了。根据市价格监测中心数据显示,市区蔬菜零售价已连续两周小幅回落。
记者看到,进入3月份后,列入监测的25种蔬菜价格已连续两周小幅回落。3月4日,25种蔬菜简单平均价每500克为3.88元,3月11日为3.76元,而到了3月18日为3.72元。“蔬菜价格总体上还是很平稳。”叶德根说。
来源:嘉兴在线-嘉兴日报
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