新茶标签一元能买好几张。
春分已过,清明即将到来。说起清明,自然会想到“明前茶”,今年南京本地的雨花茶昨天开采了,一个星期内将集中上市。由于用工成本上升,今年雨花茶比往年要贵一些。
周边新茶确已上市
南京本地雨花茶本周内集中上市
昨天上午,百来名采茶工正在中山园林建设(集团)有限公司茶厂溧水的茶叶基地内忙着采摘,为何今年推迟了一周左右才开采“明前茶”,原来采茶是跟着天气“走”的。陈盛峰介绍,本月气温较低,而且时有阴雨,茶树发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少。这两天,气温回升,茶树发芽数量陡增,为“明前茶”上市做了很好的准备。
今年价格与往年持平
但不会低于2000元
中山园林建设(集团)有限公司茶厂的厂长陈盛峰介绍,本周内集中上市的“明前茶”价格将在2800元/斤左右。陈厂长给记者算了一笔账,采摘一斤新叶人工费在230元左右,这个费用比往年的贵了10%,而要炒制出一斤成品雨花茶,通常需要5斤新叶,如此,每斤雨花茶的人工成本就达千元。再加上水电、燃煤费等,若雨花茶低于2000元/斤的话,就会面临着亏本。
今年过年后,气候湿冷,茶树长势缓慢,“长得慢,但是对茶树来说是好事,天气湿冷意味着虫害少,长得慢也能保存更多清香以及各种微量元素,芽头也会更肥美。”据悉,今年春茶质量将明显好于去年。
南京每年茶叶销量6000吨
地产雨花茶500吨
陈盛峰对每年南京地区的茶叶非常熟悉,“根据我们协会掌握的信息,南京目前每年的茶叶销售量6000吨左右,其中地产茶销量2600多吨,而地产雨花茶数量极少,只有500吨左右。”2004年,南京雨花茶获得国家地理标志产品保护。也常常有茶商用冷冻茶来“山寨”新茶。据统计,南京年销售100亿元的茶叶,只有20个亿是本地雨花茶的销售额。
陈茶贴上新茶标签
改头换面价格翻10倍
昨天,有知情人向我们反映,南京有茶商将没卖掉的陈茶改头换面,贴上新茶标签陈茶翻新出售,可涨价10倍,而标签只要花一块钱就能买到若干张。
陈茶贴新茶标签
价格可涨10倍
昨日上午,记者走访河西茶叶集散地某茶城,以及一些农贸市场发现,不少茶叶店铺门前都挂上了“2014年新茶上市”的招牌。
来源:第一茶叶网
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