不锈钢厨房设备企业需制定好企业战略发展规划。中国的不锈钢厨房设备市场尽管目前已经进入白热化竞争阶段，但仔细分析，绝大部分全国性品牌都将自身定位锁定在了中高端，我们知道消费形态是呈金字塔形式的，处在金字塔最顶端的是高端市场，是典型的小众市场，不锈钢厨房设备行业目前有进口品牌和为数不多的国产品牌在抢滩高端市场。

中国不锈钢厨房设备品牌绝大多数全国性品牌都非常默契的进入了金字塔的中高端，选择这个市场不是偶然，而是行业领导者英联斯特西厨设备走的路，因为英联斯特西厨设备太成功了。产业竞争学泰斗迈克尔波特认为：创立竞争优势的第一个战略是差异化!这种差异体现在产品和经营模式。沿袭行业领导品牌的经营模式和路线是可以获得一定市场份额的，但是那走不长远。

处在金字塔中低端的大市场，基本被地方性区域性城市型品牌所占领，因为这些小企业天然具备生存优势，符合了定制不锈钢厨房设备行业短平快的特点，立足自身定位，专攻中低端市场，以低于全国性品牌甚至低于地方小作坊小杂牌的价格入市，让不锈钢厨房设备行业这个“夫妻档”经营模式占主导的经销商有了唯一选择。这种低价战略很好杜绝了行业普遍存在的难题——飞单，快速占领着中低端市场的份额。

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