2013年，全市餐饮环节豆制品抽检合格率现达到95.9%.今年，食品安全监管部门还将加大抽检力度，除了流通环节豆制品抽检数量将翻番，生产和餐饮环节豆制品抽检数量也将增加20%.同时，还将加大对不合格豆制品的后处理和处罚力度。

目前，全市范围内的豆制品抽检工作已全面展开。我市豆腐供应总量约为每日大豆投入量200吨，本地获证的28家企业，每日大豆投入量约为100吨，其余100吨主要由东莞、惠州等周边城市供应。（深圳晚报）

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。