一、基本情况
1、零售价格:经对省内13个水产品零售市场19个淡水水产养殖品种的调查,今年首季江西省水产零售价格平均指数为97.51,同比跌2.49个百分点。3月份零售价格同比指数为96.51,环比指数为99.81。一季度,零售价格总体行情是大宗水产品价格比较平稳,名特优水产品跌幅明显。如:鳗鱼同比跌24.79%、甲鱼同比跌16.21%、鳜鱼同比跌12.58%、黄颡鱼同比跌10.05%、黄鳝同比跌5.71%。本季终端售价基本为跌势,但跌幅不大,预计四月份将会止跌回稳。
2、批发价格:经对省内3个部级、2个省级水产品交易批发市场的16个淡水养殖品种监测,一季度,批发价格指数为104.87,同比上涨了4.87个百分点。3月份批发价格同比指数为104.94,环比指数为101.63。本季批发价格总体情况是涨多于跌,其中大宗水产品平稳上涨,部分特种水产品下跌较大,如:草鱼同比涨6.82%、鲢鱼同比涨2.58%、牛蛙同比跌14.80%、乌鳢同比跌13.98%、甲鱼同比跌8.61%。
3、塘边出水价格:据对全省84个养殖点14个养殖品种塘边出水价格的监测,一季度,江西省水产品的塘边出水价格指数为98.67,同比跌1.33%。3月份起水价格同比指数为97.23,环比指数为99.04,呈微跌态势,预计4月份价格将回升。一季度,塘边起水价格跌多于涨,部分特种水产品跌幅较大,但常规品种跌幅不大。如:鳗鱼同比跌10.30%、鳜鱼同比跌8.90%、斑点叉尾鮰同比跌8.27%、草鱼同比跌0.16%、鳊鱼同比跌1.06%。
二、价格走势情况及特点分析
1、从今年一季度的水产品市场零售、批发、出水价格等三大价格整体情况来看,除批发价格上涨外,零售和出水价格均跌1-2个百分点。市场供应绝对量增加是导致产地和零售价格下跌的主要原因,受去年暖冬的影响,今年一季度,省内存塘鱼较多,养殖者为不影响今年生产,不得不安排大量的水产品上市,从而导致两头市场微幅下跌。
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