枇杷是浙江象山鹤浦的特色产业，域内种植面积近万亩，果品品种优良，栽培技术成熟，市场效益稳步上升，是当地果农的“致富果”。

为进一步挖掘产业潜能，鹤浦镇17年来持续致力于枇杷种植科技攻关，尤其是在防冻害的大棚枇杷栽培技术上下功夫。1997年，率先开始简易毛竹大棚试验，次年发现寒冬季节简易大棚“温室效果”不理想，之后又发现花腐病、日灼病等伴随出现。2000年起，单株盖膜试验启动，防冻效果依然一般。2011年正式建起单膜钢制联栋大棚，住进“温室别墅”的枇杷经受住了那一冬的风霜雨雪，试验取得初步成功。去年，大棚进行技术改进，单膜变双膜，4.5米高的棚内挂起浴霸“小太阳”，使得棚内温度始终能保持在冰点以上水平。

据观察，目前大棚内的枇杷普遍直径在1.5厘米，疏果工序在半月前完成，大部分春梢已经转绿。为防止出现裂果，果园已开始套袋工序。而同一地块的露天枇杷，幼果才刚刚进入膨大初期，直径不过0.5厘米。。“枇杷越冬开花结果，冻害是最致命的。”鹤浦林特站站长邱宝财打算进一步改进技术，促进枇杷产业升级，引导果农种出“科技果”。

“夏天枇杷黄似橘，年年新果第一批”。枇杷作为我省每年最早成熟的水果之一，成熟期一般都在5月底6月初。笔者日前从象山县鹤浦镇文山前村对面山枇杷园了解到，该果园11亩双层膜联栋大棚基地孕育的首批新果将提前一个月进入成熟期，预计“五一”前后就可采摘上市。

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