近日,记者走访福州市场了解到,瘦肉价格已降至2009年来最低点,与今年的最高价格相比,降幅达到了35%。
目前福州各大超市瘦肉和条肉价格价格约8.99元/斤,前戈价格则低至5.38元。比前几个月降了3-5元/斤。
据超市一位负责人介绍,随着生猪收购价的下跌,猪肉批发价也是不断下降,本月10日,一等肉价格从15.7元/公斤降至15元/斤,因此瘦肉价格得以进一步下降。
不过,据最新数据显示,生猪收购价格有回升迹象,本月16日的监测数据高于上个监测日0.945。预计后期猪肉价格不会大幅下降。
来源:食品产业网
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